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公園動態


風味和平島|在海角遇到真愛,來和平島就對了!
真愛咖哩 主理人 阿里、李霈華夫妻專訪 且先說明,這不是一篇愛情故事。 我們常說美好的愛情,可以不分國界,超越各種限制,但相愛的兩人,如果受到各種法令限制及文化融合考驗,經典的問題:愛情與麵包,如何選擇?有沒有可能兩者都要? 愛情與夢想,真的可以兼得!...
3月31日


風味和平島|小確幸,療癒了她的少女靈魂
岳岳島舖 創辦人 徐毓蔚 專訪 岳岳島舖 的位置位在園區二樓的戶外區,走出主體建築,走過川廊,會看見一座精緻的玻璃透明小屋,窗外就是無邊際大海。天氣好時,戶外區經常高朋滿座,孩子們或是寵物,盡情的在外頭嬉戲玩耍,這是咖啡店主人徐毓蔚 VIVIAN,第一眼愛上的空間。...
3月24日


風味和平島|海鮮世家女兒的永續海鮮餐廳
當有人吆喝 「來去和平島吃海鮮唷!」 腦袋裡浮現的海鮮餐廳,通常是位在八尺門附近漁港,旁邊的熱炒店、海鮮店。每到下午漁船進港,漁獲滿船卸載,許多老饕在此大飽口福。 但還有一類客戶需求情境。想像在用餐時間,品嚐最道地新鮮的海鮮料理,坐在舒適的餐廳,邊享用大餐,邊遠望碧海藍天,...
3月17日


風味和平島|我是和平島島工
當他說我不是和平島島主,我是和平島島工。 2025年元月,是人稱「和平島島主」的黃偉傑,經營和平島OT案的第8年,訪談那天,他笑說經營到此刻,才感覺「好像開始有點到位了」。 這天進入和平島,標準的基隆冬天標配:寒冷、斜雨、北風,及海天各種大塊灰階的堆疊。冬日淡季,一年有一半...
3月10日


風味和平島|小島上的味覺旅人
春天,悄悄地來到和平島,海風吹起,浪花輕拂岸邊,空氣中瀰漫著淡淡的鹹味,太陽曬乾岩石的氣息交 織著餐廳裡飄出的陣陣香氣,還有異鄉辛香的微妙餘味,這是小島的味道,你還記得小島是什麼味道嗎? 今年春天,我們不只是路過,而是要跟著味蕾與好奇心,循著氣味,尋找屬於這座小島的風味與故...
3月5日
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